最近咨詢(xún)小編手沖咖啡的問(wèn)題比較多，今天小編抽時(shí)間給大家一一道來(lái)。手沖咖啡這種過(guò)濾法的咖啡沖泡方式，原型是由一位英國(guó)人發(fā)明的，因?yàn)楫?dāng)初咖啡被引進(jìn)到英國(guó)的時(shí)候，同時(shí)引進(jìn)的是土耳其式的浸泡法做咖啡，英國(guó)人喜歡咖啡但很不喜歡咖啡渣的口感，最后被日本人所使用并發(fā)揚(yáng)光大。至于，手沖咖啡適合家用，還是適合辦公室。小編認(rèn)為這個(gè)需要因人而異。

手沖咖啡一般需要哪些設(shè)備？

手沖的器具比較簡(jiǎn)單，一般都比較便宜，手沖咖啡主要的器材包括：手磨；細(xì)嘴壺；分享壺；濾碗；濾紙。這所有器材中，小編認(rèn)為手磨是比較關(guān)鍵設(shè)備。極睿小編認(rèn)為沒(méi)有一個(gè)好磨，你就是在浪費(fèi)你的豆子。其次手沖壺是濾泡咖啡的靈魂，極?？Х刃【庍@些年來(lái)玩過(guò)的壺也是各色各樣。大家可以根據(jù)自己來(lái)愛(ài)好來(lái)自行選擇。最后手沖咖啡的溫度是關(guān)鍵，可以說(shuō)掌握了溫度就掌握了風(fēng)味的釋放。筆式的溫度計(jì)，方便實(shí)用，反應(yīng)也較為靈敏。

手沖咖啡適合辦公室？

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，小編只能說(shuō)因人而異。手沖咖啡成本一般比全全自動(dòng)咖啡機(jī)便宜不少。對(duì)于上班時(shí)間充足的朋友，咖友可以買(mǎi)套設(shè)備，自己慢慢品，慢慢體驗(yàn)。如果是辦公室會(huì)議或員工福利，手沖咖啡可能不太合適。先不說(shuō)時(shí)間太長(zhǎng)，還得自身有一定咖啡技術(shù)，才能沖出一杯好咖啡。

當(dāng)然手沖咖啡相對(duì)于全自動(dòng)咖啡，油脂會(huì)比全自動(dòng)咖啡機(jī)差一點(diǎn)。對(duì)于喜歡喝濃咖啡的人這是件好事，因?yàn)橛椭倏Х葧?huì)苦一點(diǎn)酸一點(diǎn)。如果手沖咖啡在辦公室內(nèi)比起速溶咖啡，手沖咖啡還是要強(qiáng)很多的。小編認(rèn)為，手沖咖啡在家里裝裝逼格是非常合適的！在辦公室，用全自動(dòng)咖啡機(jī)可能用到的地方會(huì)更多一些。